ISO22000

ISO22000

食の安心・安全に対する取り組みを強化しました

2015年1月、平和島事業所にてISO22000の認証を取得し、お預かりする食品のさらなる安心・安全な管理体制づくりに全社をあげて取り組んでおります。

ISO22000の概念図
適合証明書

ISO22000とは?

HACCPをベースにISO9001のマネジマント手法を取り入れた、食品の安全性確保に特化したISO規格です。HACCP適用の7原則12手順を、計画(Plan)、実行(Do)、評価(Check)、改善(Act)のサイクルを通じて継続的な改善を図ることで、食品の品質と安全性を保持します。

※食品安全方針(PDFファイル)

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