チョコレート検定合格しました!チョコレートの歴史や種類、世界の動向や店舗情報など 幅広い知識が必要でした。合格に満足せずこれからも知識向上を目指します。 来年はエキスパートの試験も受けるつもりです。
食品加工室のある平和島事業所は羽田空港からとっても近い場所にあります。 そんな立地の為、空港に納める食品の保管場所と言う案件も多く頂きます。 その事業所の真上を風向きによって?? 羽田空港を離着陸する飛行機が通過して行き […]
先日救命の講習に参加しました。いつどこで救命が必要な場面に遭遇するかわからず、また自分自身救命が必要な状況になるかもしれません。非常に参考になりました。当社の事業所にもAEDが設置されております。備えは万全です。
弊社が所有している横浜市の配送センターです。 緑地の雑草が延びて〝草〝が〝木〝になりつつあります。 このままでは、道路の見通しや周辺環境にも影響がありますので、除草の打ち合わせを行います。 緑地は建物よりもを手を掛ける頻 […]
皆様はバレンタイン商戦がいつ頃から始まるかご存知でしょうか? 弊社食品加工室のバレンタインチョコレート詰め合わせ作業に関するお問い合わせは、毎年4月頃から始まります。具体的な打合せは7月~8月頃になります。 今年は全国的 […]
2015年のコンテナ取扱い量は1,965,240TEU (20フィートコンテナ換算)となり、世界第79位です。24時間運用、鉄道、高速道路とも直結した欧州の主要港の一つです。因みに日本第1位の東京港はバルセロナ港の約2. […]
黒糖その2 黒糖は蜜分を多く含むので、固まりやすい性質を持っています。 使用されるお客様が黒糖をより使いやすくなるよう、出庫前に固くなった黒糖を専用の機械や手作業で揉みほぐす作業を行うこともあります。 種類により揉みほぐ […]
現在、会社の将来を担う若手社員のキャリア採用活動を行っております。 詳しくは、マイナビ転職をご覧ください。 https://tenshoku.mynavi.jp/jobinfo-230018-3-1-1/ 物流に興味のあ […]
黒糖はコクのある風味豊かな味わいが特徴で、煮物などのお料理や和菓子、洋菓子、焼酎と幅広く使用されています。コーヒーや紅茶に入れたり、もちろん、そのまま食べても黒糖の美味しさそのものを楽しめます。 弊社では大手製糖会社様よ […]
皆様はスーパーフードのチアシードをご存知でしょうか? 無味無臭で食物繊維、アミノ酸、αリノレン酸を豊富に含んでいます。 ヨーグルトやジュースに入れて、またパン、ホットケーキに混ぜて食べても少量で満腹感得られ栄養価も高くダ […]